- 2026年1月6日
ハンバーグのタネだけ作っておく方法|冷蔵は翌日まで?冷凍のコツも解説
平日の夕食づくりで、地味に重たいのがハンバーグです。おいしいけれど、玉ねぎを炒めて、こねて、成形して、焼き加減にも気を配る必要があり、「今日は無理」と感じる日もあるのではないでしょうか。そんなときに頼りになるのが、ハンバーグのタネだけ作っておく段取り […]
平日の夕食づくりで、地味に重たいのがハンバーグです。おいしいけれど、玉ねぎを炒めて、こねて、成形して、焼き加減にも気を配る必要があり、「今日は無理」と感じる日もあるのではないでしょうか。そんなときに頼りになるのが、ハンバーグのタネだけ作っておく段取り […]
ハンバーグのレシピに当たり前のように登場する「パン粉」。けれど、「つなぎって書いてあるけれど本当?」「パン粉を入れないと崩れるの?」「牛乳に浸す工程は省略できない?」と疑問に感じたことはないでしょうか。実はパン粉は、形をまとめるだけではなく、肉汁と脂 […]
マックデリバリーを頼もうとした瞬間、「アプリのクーポンが見つからない」「コードの入力場所が分からない」「結局、送料が高くついた」と戸惑った経験はありませんか。店頭やモバイルオーダーで使えるクーポンと、デリバリーで使える特典は仕組みが違うため、同じ感覚 […]
ケンタッキーを持ち帰りにしようと思ったのに、「店が混んでいて待ち時間が読めない」「ネットで予約しようとしたらメニューが表示されない」「受け取り時間が選べず先に進めない」――そんなところで手が止まっていないでしょうか。特に週末や夕方は、並ぶ前提で動くと […]
冬になると食べたくなるマクドナルドのグラコロ。一方で、ケンタッキーのバーガーも揚げの香ばしさと肉感で「今日はこっちかも」と心が揺れます。とはいえ、昼休みは短く、買ってから「思ったより重かった」「逆に物足りなかった」と後悔はしたくありません。 本記事で […]
ハンバーグの日、意外と迷うのが「スープを何にするか」です。デミグラスやチーズでこってり仕上げた日もあれば、和風おろしでさっぱり食べたい日もあります。主菜の味付けが変わるたびに汁物選びで手が止まると、献立づくりが一気に負担になりがちです。 本記事では、 […]
冬になると無性に食べたくなるマックのグラコロ。けれど、いざ注文しようとすると「単品は何kcal?」「セットにしたらどれくらい増える?」「ダイエット中でも食べて大丈夫?」と不安になる方も多いのではないでしょうか。実は、後悔しやすいポイントはグラコロその […]
「ハンバーグを作ろう」と思ったのに、いざ始めたらパン粉がない。あるいは、糖質を控えたい・小麦を避けたい事情があって、そもそもパン粉を使いたくない。そんなときに困るのが、「何で代用できるのか」「どれくらい入れれば固くならないのか」「焼いたら割れたり崩れ […]
「ドミノピザが500円で買えるらしい」と聞くと、今すぐ試したくなりますよね。ところが実際の500円施策は、常設ではなく期間限定・条件限定で登場することが多く、「持ち帰りだけ?」「Sサイズ限定?」「クーポン番号は必要?」など、細かな条件を見落として思っ […]